Ref.: ECO-018
Los cuchillos de cerámica ECO-DE® cortan mucho mejor, son hasta diez veces más afilados y el afilado es mucho más duradero que los cuchillos convencionales.
Las hojas de los cuchillo cerámicos “Cocidiet” tienen una gran resistencia a la flexión, estabilidad y homogeneidad. Su mango ergonómico facilita un buen agarre. No requieren ningún mantenimiento especial.
Los cuchillos de cerámica ECO-DE® tampoco son tan delicados como pueda parecer en un principio. Los que ya disponen de uno saben que no se rompen fácilmente
• Afilado de mucha más duración que en cuchillos de acero.
• No absorbe ni transmite olores.
• Corte más fino para filetear, laminar o pelar.
• Empuñadura ergonómica y de agradable tacto.
• Efecto antimicrobiano.
• No se oxida ni transmite partículas metálicas.
• Ideal para cortar frutas, verduras, pescados y carnes deshuesadas.
El set se compone de 4 piezas
• 1 Cuchillo universal de 7,5 cm de cuchilla 3”
• 1 Cuchillo universal de 10 cm de cuchilla 4”
• 1 Cuchillo universal de 12,5 cm de cuchilla 5”
• 1 pelador para verduras y frutas
Ficha técnica
Los cuchillos de cerámica ECO-DE® cortan mucho mejor, son hasta diez veces más afilados y el afilado es mucho más duradero que los cuchillos convencionales.
